dinsdag 12 juli 2011

verse kruiden gekocht :-)

Hallo allemaal,

Ondanks het feit dat wij aan het verbouwen zijn , van boven tot onder en van voor tot vanachter :-)

Heb ik me buiten op de keukenvensterbank toch een paar potten verse kruiden geplaatst,
het is heerlijk ze vers te hebben en het oog wil ook wat mooi zien, enkel moet ik ze nog in mooie potten plaatsen hoor ;-)

perzik-ijs

Benodigdheden ;

300 gr perzik,
90 gr witte basterdsuiker
2 eetlepels honing
2 eetlepels citroensap
50 ml ongeklopte slagroom
200 ml volle melk
1 eidooier

Bereidingswijze;

Pureer de perzik en voeg de suiker, het citroensap, de honing, de melk en de eidooier toe.
Roer de slagroom door het mengsel.
Zorg ervoor dat alles goed gemengd is.

Schakel de ijsmachine in en giet het mengsel in de kom van de ijsmachine.
Bereidingstijd ; 35-45 min

Bij mij zit hij er nu nog in,dus geen idee hoe het smaakt, spannend dus :-)


Smakelijk,